LA BOULANGEOISE est une boulangerie bio qui a été fondée en 1989, dans le pays de Thelle.
Notre boulangerie bio utilise le même levain, le même savoir-faire depuis 20 ans.
Le pain est pesé et façonné à la main ; ce qui fait de LA BOULANGEOISE une boulangerie bio traditionnelle.
Une boulangerie bio, par définition, utilise uniquement des produits issus de l’Agriculture Biologique ; ce que nous revendiquons assidûment.